到了饭点, 池鸣才开始准备午饭。 一开始没有细看那些筐里的东西, 这会一看，着实吓了他一跳。 不仅有成色上好的干贝，还有一些晒干的小黄鱼、虾干, 还有小半只羊肉，一大腿的牛肉。 蔬菜里面居然还有茄子和西红柿，没想到这个季节还能看到这么新鲜的茄子, 难道已经有人开始大棚种植果蔬了吗？ 最最难得的是一小篮红彤彤的草莓，虽然个头不大, 却是各个饱满香甜。 这李长青到底是什么人, 怎么能弄到这些天南海北的食材。 他真的只是一个普通的富人到乡下安养身子吗？ 据他所知, 牛肉是很稀少的。 牛作为耕地用，国家是不允许杀牛的。市面上能吃到的牛肉也是一些老死或者生病的牛。 相对的，羊肉比较普及，尤其是上层富人更推崇食羊肉。 猪肉倒是平民吃的比较多些，比如富人不愿意碰的猪下水、杂碎。 好的刀具是厨子的心头宝，好的食材也是厨子的心头好。 要想做好一道菜肴，除了厨师本身的厨艺，这食材的好坏也是极为重要的一环。 在有条件的情况下，他对食材的选择是极为严苛的。 比如烤鹅，他喜欢用清远的乌鬃鹅，而且还必须是刚成年不久，体重在4.5公斤左右的鹅。这样的鹅肉质紧，口感弹牙，烤出来的鹅肉也极具浓香。 池鸣原本想随意做点吃的，可一看这些食材就走不动了。 不能让食材发挥最大的魅力，他还叫池鸣吗？ 池鸣深吸了一口气，开始认真细致地处理所有的食材。 羊排和牛排都被他精准地分区域割了下来，再用盐腌制上，准备待会入味后炙烤着吃。 干贝和小黄鱼、虾干，则妥善分类泡发后，处理干净，切成丝，做成海鲜汤羹。 茄子又变着法子做成了两道菜，一道是爆炒茄子，一道是炸茄盒。 番茄则做了一道番茄牛腩和西红柿炒蛋。 池鸣在做饭的时候，门外又有人敲门了。 李长青心情极好的去开了门，看到门口帽子遮住大半张脸的车夫，不由的眯起了眼睛。 他在朝为官多年，看人眼光毒辣，眼前这人就给他一种不好亲近的感觉，甚至还能嗅到一丝嗜血的狼性。 “你找谁？”这人不会是来找小池麻烦了的吧，李长青眉头皱了皱，有些不喜，甚至不动声色地往门口堵了堵，就是为了遮住对方探视的目光。 “我是他的车夫。”车夫指了指里面，又指了指身后不远处停着的马车。 “哦，我们还没吃午饭，你来早了。”老头嘭的一声关上门。 故意踩着饭点来敲门，不是想蹭饭是什么，门都没有！ 车夫被碰了一鼻子灰。 他默默地搓了搓冻得通红的鼻子，眼眸低垂，肚子闻着味已经开始唱歌。 他一大早上起来，紧赶慢赶的，不就是为了吃上一口香喷喷的饭菜吗。 即便关着门，食物的香气就跟不要钱似的往他鼻孔里钻。 他早饭都没多吃，就怕吃太多，中午吃不下。 亘古不变的眸子终于染上一丢丢小小的气闷，这老头谁啊，为什么不给他吃饭？ 凭什么不给他吃！ 他气鼓鼓的又开始拍门，这次用的力气比刚刚都要大，老旧的门口都快被他拍烂了，木头的粉屑扑簌簌地往下掉。 脸皮是什么，能当饭吃吗？ 答案显然是不能。 “怎么又是你？”李长青眉头皱的更深了，都能一口气夹死好几只苍蝇。 “我饿了。”车夫眼观鼻鼻观心，脸不红，气不喘，说的理直气壮。 不错，老子就是饿了，老子要吃饭，吃饱饭！ “你饿了就去找吃的，到这来干嘛！”尽管多年素养告诉他不能生气，不能和这个莽夫计较，可李长青还是忍不住翻了个白眼。 这要是让他的那些门生知道了，指不定要惊掉下巴，这还是他们眼中高高在上，儒雅威严的老师吗？ “李老，让他进来吧。反正中午的饭菜我们两个人也吃不完，浪费了也是可惜。” 池鸣端着菜往门口看了一眼，他耳力好，其实早在车夫第一次敲门的时候，他就注意到了。 只是刚刚忙着炒菜，一时也没空出来招呼。 为了感谢李长青提供的丰富食材，池鸣特意用百年份的桃子做了份蟠桃饭，又用三百年份泡的茶水款待了他。 李长青感觉自己的胃又鲜活回来了。 一连吃了两小碗米饭，外加一大块羊排和烤牛排。 吧唧吧唧，茄子软烂糯口，海鲜羹鲜美绵润，就连最普通的薄饼也变的美味无比。 车夫一开始还矜持着，一边要无视掉老头恶狠狠的目光，一边又有点心虚自己这么早过来蹭饭。 只奈何食物的力量太强大，他吃的满嘴流油，一身大汗，到最后，啥也不管了，只管低着头大口大口的夹菜吃饭。 今日，就是一百头牛来，也休想把他拉走。 不把这些美食统统吃完，他还对得起这么美味的食物吗？ 浪费绝对是可耻的！ 原本五个人份量的饭菜，到最后竟是一滴汤都不剩。 李长青吃的异常满足，走的时候，是小厮搀扶着走的。