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作品:《苏你一遍又一遍[快穿]》楚悠一开始是这么想的,渐渐的,就在一起一年多了。 虽然楚悠也不知道他们这算什么。 上次墨白找他帮忙,让他留宿,他说有事,就是因为祁阳那晚要来。 一开始以为墨白是omega,所以祁阳对于楚悠跟他jiāo朋友没什么意见,可现在墨白突然变成qiáng悍的beta了 祁阳就忍不住多想了。 祁阳也是烹饪专业的,以前在专业上一直不怎么上心,现在楚悠三天两头去找墨白,祁阳觉得他就是冲着吃的去的。 要想抓住楚悠这个贪吃鬼的心,祁阳觉得,他得提高专业能力,所以墨白开设的烹饪培训班,他得进去。 顺便还能盯着墨白。 培训班上课地点在学校的一个空置的大厨房,。 墨白到那的时候,里面已经挤满了一百多号人。 尤清跟个门神似的立在门口,看见墨白就露出幽怨的眼神。 尤清还真是,越挫越勇。 培训班开了四天了,他天天来。 那天尤清告白之后,墨白就躲着他,看见他就跑。 明明nuè恋值一直在涨,尤清表现得却很淡定。 不过墨白想躲他也不容易,毕竟尤清是种植和渔场大户,最新鲜的食材基本都得找他,墨白还想让别人去找他兑换,谁知道,尤清抱着那些食材就是不给别人,非得墨白亲自出面。 每天的早餐和培训班要用到食材太多,不找他还不行。 虽然墨白是无所谓咯,找他他也带着楚悠一起去找他,nuè的尤清yu仙yu死。 第82章 abo我是万人迷20 墨白当做没看见尤清, 从他身边要擦身而过, 尤清抿紧薄唇,眉间有一丝郁色。 他正要伸手拦住墨白,却听见身后传来楚悠的声音。 雾芒, 我来晚了。 楚悠气喘吁吁地跑过来, 手里捧了一个大篮子, 里面是芋头、五花rou、桂鱼、ji蛋、jirou等食材 东西够沉了, 墨白赶紧上前帮忙。 给我吧,我来提。墨白体贴地拿出一张纸递给他,你都出汗了, 辛苦了, 早知道我去拿了。 还好, 主要是外面有点热。楚悠话音刚落, 祁阳慢悠悠地从拐角处走出来,他的目光冷冷的, 若有似无地看着墨白和楚悠。 墨白说:时间差不多了,我们进去吧。 尤清也来上课吗? 楚悠还不知道两人发生了什么,但是他也看出来最近墨白对尤清的态度怪怪的。 尤清还没说话,墨白就拉着楚悠进去了。 祁阳和尤清的眼神如同利刃, 同时看向墨白扯着楚悠衣服的那只手。 听到nuè恋值有掉落,墨白咬咬牙当做没看到。 系统前两天就回来了,但是总是偶尔掉线不在。 所以现在又是机械的自动提示音,墨白觉得没什么意思。 厨房没有门,所以隔绝不了尤清火辣辣的视线。 墨白用的是最前面的灶台, 其余人分五六个人共用一个灶台。 今天要教三个菜,都是昨天通知了的,所以大家都带了食材来。 墨白打开直播间。 一边上课一边直播两不误。 今天做的三个菜都是rou类料理,分别是鱼、排骨和五花rou。 墨白拿起一条桂鱼,先来做这一道远古地球最最古老、在地球都流传了几千年的名菜宋嫂鱼羹。 这次我们做简易版的,我也是在一本残本上看到这道菜,所以做不到万年前古人做的那样jing细了。不过,烹饪在于心诚就好,用心了做出来的食物自然能让你满意。 墨白故意做的很慢,前期是一些基础准备工作,比如清洗gān净桂鱼,再进行腌渍。然后用猛火蒸熟。 这些步骤虽然简单,但是也很重要,不能忽视,时间方面要把握好。墨白轻言细语,大家听得都很认真,当然不乏有人被他的那张脸迷惑,光顾着盯着他看了。 不过墨白上课是有考试的,每周要jiāo一次作业。 墨白拿了一小块金华火腿和发好的香菇一起切成丝,再将蒸好的鱼拿出来,将鱼rou也弄成丝。 这时候空气中弥漫着鱼rou的清香和ji汤的浓香,两种香味jiāo织着,实在美妙极了。 直播间的人数要看就要超过十亿。 墨白也没功夫去看,并不知道直播间留言刷屏了 【厨神我来啦!今天又有做菜好开森!】 【又能吃云食了,棒呆!】 【厨神的男人呢?我的王子呢?在哪里?】 【刚来,弱弱地问一句,今天吃什么?】 【我昨天在家里做的膜拜厨神教的红烧rou,简直好吃到cry,好吃到crazy!】 墨白往锅里锅内倒上一些清透的ji汤,加入油和绍兴huáng酒,再把刚才切好的火腿和香菇放进去煮。 直到汤汁沸腾再下鱼rou。 注意,这个时候才开始调味,然后再煮沸,再进行勾芡。勾芡上次说过的,都记得是怎么做吧。 最后的步骤就是将打散的ji蛋huáng倒入沸腾的锅里,迅速搅拌然后关火。 这道名菜经过改良变得简单一些更加家常,但是味道也非常鲜美。 同一时间,几十道宋嫂鱼羹同时出炉。 这香味,飘满了整个厨房,从窗户散了出去,那些在外面围观的学生都馋的不行。 好了,大家可以趁热尝一下自己的手艺。 墨白拿了个勺子,给楚悠盛了一碗,楚悠快过来喝。 楚悠看了眼祁阳那边,他们四个人一大碗都不够分,他还是别去了,墨白这也没别人喝,当然更重要的是,墨白做的肯定最好吃啊。 楚悠没注意到祁阳恶狠狠地看了眼墨白,而尤清yin森森地看了眼他。 刚做好的鱼羹色泽赏心悦目,让人迫不及待想要品尝。 楚悠和墨白一人一碗鱼羹,只是放在鼻子下闻一闻,就觉得肚子里的馋虫都开始闹腾了。 两人拿了个汤勺,舀了一勺,轻轻chui了chui就放进嘴里。 那滑嫩鲜美的滋味让人忍不住叹息。 桂鱼又名鳜鱼,以rou质细嫩,刺少而rou多被称为鱼中之佳品。 宋嫂鱼羹的配料更为jing细讲究,味似蟹rou,吃起来更是舌尖上的享受。 其他人做的鱼羹,虽然不比墨白做的好喝,但也是他们从未品尝过的人间美味了。 一时间厨房里惊叹声,叫好声连绵不绝,大家用尽了溢美之词来夸赞这道菜。 墨白喝了一碗就停下了,楚悠,别吃太多,开开胃就好了,待会还有两个菜呢。 嗯,可这些还剩着不少呢,待会分给其他同学吧。 楚悠看了眼还站在门口眼巴巴看着墨白的尤清,给尤清吗? 墨白当然说不给,墨白的声音不小,故意说给尤清听。 尤清的小心心又被划了一刀,这次虽然因为习惯了没流血,但也疼了好一会儿。 好了,收拾一下,接着做第二道菜。墨白在水池里洗了洗手,他纤细的手指在水流下显得格外细嫩修长,大家都看得呆住了。 第二道菜和第三道菜一起做,第二道辣子ji,口味偏重的一道辣菜,不仅营养丰富,味道也很好。 墨白顿了一下,接着说:主要是考验对火候的把握,做得好色泽才会鲜艳,口感才会苏脆。 第三道芋头飘香饭,今天的主食,绝对能让你吃得又香又饱,充分满足你的胃。 墨白一边讲解一边对jirou进行腌制,盐、辣椒粉、生粉、jijing、料酒缺一不可。 腌制要半小时,所以做完这一步,我们来处理五花rou和芋头。 全都切成相同大小 墨白言传身教,大家都做的不错。 半个小时过去,炒好的芋头和rou块也开始闷煮。 jirou腌好了,墨白在锅中倒入油,开到大火烧至七成热时。 再换中火将jirou炸至表皮苏huáng,捞起滤gān。 锅里还有一些油,继续烧热,然后放姜蒜和gān辣椒花椒,爆炒炒香。 满屋子都是辣椒的香味,有点呛人,但仍然诱人食yu。 等到辣子ji出锅,香气四溢,大家都忍不住拿筷子夹,放入口中轻轻一嚼,只觉得麻辣苏香,带有gān辣椒过油的清香,咸鲜醇香,略带回甜。 真是回味无穷吃了还想吃,辣子ji的特点就是辣椒比jirou多,所以还要在红亮的辣椒里找jirou,大家找起来就像是在寻宝。 辣子ji刚做好没多久,刚才煮的芋头和rou也煮烂了,时间掐的刚刚好。