章节目录 第十章咬耳朵(1 / 1)
作品:《我的爱情来自火星》丝萝上楼了,乔木右手虎口张开,捏着下巴,露出下巴中间一条浅浅的沟。为什么面对有着美人沟下巴的自己,丝萝竟然逃避?
美人沟下巴是指在下巴的中间有一条浅浅的沟,在西方又叫做欧米伽型下巴(w型下巴)。据说拥有美人沟下巴的男女,就会更加的迷人和漂亮了。
不仅如此,美人沟还是魅力与性感的象征,同时也是出生显贵的标志。在东方,拥有美人沟下巴就拥有着旺夫或者旺妻的面相,是能够给对方带来好运的,而且具有惊人的艺术创造力。
右手仿佛还有丝萝左手的触感,真不赖。晚风轻轻吹过,有什么在心头徘徊,不能纾解。
万家灯火,渐渐少了这只,灭了那只,城市陷入沉睡。
周日早上已经八点钟了,丝萝还没醒,乔木带着早餐瞬移过来,拿起一撮耳边的头发开始挠丝萝的耳朵。
丝萝不以为意,翻过身继续睡,躺下的时候头顶的头发再次掉下来,拂过脸颊。乔木看这样都不醒,就趴在丝萝耳边说:“早餐我做了你最爱吃的烙糕子。”
丝萝一下就睁眼了,但是乔木还在耳边说:“快点起来吃早餐哦。”丝萝耳朵痒痒的,脸睡得白里透红,煞是可爱,乔木忍不住含住耳朵尖尖轻舔了一口,麻痒、湿糯的感觉一下让丝萝神魂归位:“你先出去,我马上就起。谁让你总是偷袭的?我告你骚扰。”
早餐是半圆形金黄酥香、米香味浓的烙糕子,配着清粥小菜,吃的心满意足、浑身舒畅。再加上昨晚良好的睡眠,可谓是精神饱满,能量十足。
“去我家吧,我锅上还炖着汤呢。”乔木拉起丝萝的胳膊。丝萝抵挡不住美男、美食的诱惑,乖乖就范了。
“你看,要是住我家多方便。”乔木得寸进尺的说。
丝萝看了他一眼没说话,以后的人生那么长,谁能保证每天都这样热情来冲淡寂寥的岁月?
“中午我要吃肉苁蓉烧猪尾、葫芦条、还要喝荷塘月色。晚上就吃台湾牛肉面”
“好,没问题。都依你,你先上楼去,我去买菜。”
“一起吧。超市没有猪尾巴卖,去菜市场吧。”
“好,起驾菜市场。”
“菜市场简直包罗万象,炖葫芦条的配菜猪肉皮就不用说了,不但能买到猪尾巴,连沙漠中生长的鲜肉苁蓉也有,不过怀柔当地的甜葫芦确实没有,这种甜葫芦果肉结实、易拉丝、是满族喜宴的一道可口菜。
不得不承认,有的美食只有当地才有那么正宗的味道。”丝萝很是惊喜的说。
乔木说:“要是出去玩,就不能在家买菜做饭,时间就这么折腾没了。回家还要做荷塘月色用的鸡豆花。你先拎着,我看看还有什么没买。”
鸡豆花是一道非常传统的川菜,以鸡脯肉剁茸氽熟或蒸熟制成,因口感酷似豆花而得名。
丝萝接过来大包小包,待都买齐了,打道回府。就这么些功夫,都冒汗了,赶紧的在车上开空调凉快凉快。
等到东西都拎上去了,丝萝才知道所谓的锅上炖着汤就是个口头禅,厨房干净整洁,乔木讪讪的笑了。“天这么热,出去就要冒汗,大家都离不开空调了,下午是打球还是看电影?”
“打球吧。”丝萝说,“这是要被你养肥宰了吃的节奏?”
“怎么会?宰了我也不能吃啊?休息时间就放松身心,别想那么多。桌上有水果,想吃哪个自己动手。”然后去了书房。
丝萝听着音乐,吃着水果。等洗完手开始看手机,东看一下新闻,西看一下朋友圈,时间就
悄悄的溜走了。等到快中午的时候就跑去厨房看乔木做菜。
乔木将鲜肉苁蓉切成薄片,焯水,猪尾洗净。在高压锅内倒入清水适量烧开,放入香叶、八角、桂皮、陈皮各适量。,猪尾上气压大约10分钟取出。炒锅内倒入花生油,加入葱末、姜末、蒜蓉各适量煸香,加入肉苁蓉、猪尾煸炒,用香油、白胡椒粉、鸡汁、鸡粉、白糖、料酒适量调味,倒入骨汤焖二分钟,用湿淀粉勾芡,装入盘中。猪尾被切成一段一段。
看起来有胶质,色泽鲜艳,上面还装饰了两根香菜叶。
在等猪尾的时间内取适量菠菜叶适量洗净,加入蛋清十八个,放入机器中搅碎,制成菠菜蛋清糊备用。
锅入宽油烧至三成热,倒入菠菜蛋清糊,保持小火,顺同一方向缓慢搅拌,直到蛋清糊呈一颗颗米粒状浮起。将所有颗粒捞出,放入清水中漂去多余油分,沥干备用。锅入清鸡汤适量烧开,倒入制好的菠菜蛋清粒,调入盐、鸡精、白胡椒粉适量烧开即可。
取制好的鸡豆花适量垫入盘底,覆保鲜膜上蒸箱回热,取出撕掉保鲜膜,浇入制好的菠菜蛋清羹,在盘边一侧撒入午餐肉丝适量。
乔木取甜葫芦洗净去皮,用工具拉成面条状,在锅内倒入清水适量,放入猪肉皮煮熟,再放入葫芦条焯水捞出,控干水分。
把锅洗净内倒入菜籽油烧热,加入葱、姜、蒜炒香,放入葫芦条、盐清炒,倒入高汤烧开。用鸡粉、鸡汁、盐适量调味,待汤汁浓郁后,盛入盘内,撒香菜点缀。
乔木熬的高汤是用老母鸡、老鸭各一只分别制净、切块、焯水。将龙骨、猪肉皮适量焯水,取出放入凉水中泡十分钟。取另一只锅倒入清水适量大火烧开,放入原料,用火煮六小时至汤汁发白,关火,过滤就好了。
这些昨晚就开始定时熬制了。
白色的汤盆,盛着翠绿欲滴的菠菜蛋清粒,菠菜蛋清粒饱满的就像荷塘的睡莲叶子,白色的汤盆边,就是荷塘边的洒满月光的石阶。
边上浮着鸡豆花,宛若含苞待放的睡莲。端的是意境悠远。“荷塘月色”真是名副其实啊。
吃的时候丝萝是大快朵颐,吃完之后又砸吧嘴,意犹未尽。
没有吃完就坐下,稍稍休息就消食洗碗,丝萝可不想越来越丰腴。