全部章节
- 我继承的四合院超好吃 第1节
- 我继承的四合院超好吃 第2节
- 我继承的四合院超好吃 第3节
- 我继承的四合院超好吃 第4节
- 我继承的四合院超好吃 第5节
- 我继承的四合院超好吃 第6节
- 我继承的四合院超好吃 第7节
- 我继承的四合院超好吃 第8节
- 我继承的四合院超好吃 第9节
- 我继承的四合院超好吃 第10节
- 我继承的四合院超好吃 第11节
- 我继承的四合院超好吃 第12节
- 我继承的四合院超好吃 第13节
- 我继承的四合院超好吃 第14节
- 我继承的四合院超好吃 第15节
- 我继承的四合院超好吃 第16节
- 我继承的四合院超好吃 第17节
- 我继承的四合院超好吃 第18节
- 我继承的四合院超好吃 第19节
- 我继承的四合院超好吃 第20节
- 我继承的四合院超好吃 第21节
- 我继承的四合院超好吃 第22节
- 我继承的四合院超好吃 第23节
- 我继承的四合院超好吃 第24节
- 我继承的四合院超好吃 第25节
- 我继承的四合院超好吃 第26节
- 我继承的四合院超好吃 第27节
- 我继承的四合院超好吃 第28节
- 我继承的四合院超好吃 第29节
- 我继承的四合院超好吃 第30节
- 我继承的四合院超好吃 第31节
- 我继承的四合院超好吃 第32节
- 我继承的四合院超好吃 第33节
- 我继承的四合院超好吃 第34节
- 我继承的四合院超好吃 第35节
- 我继承的四合院超好吃 第36节
- 我继承的四合院超好吃 第37节
- 我继承的四合院超好吃 第38节
- 我继承的四合院超好吃 第39节
- 我继承的四合院超好吃 第40节
- 我继承的四合院超好吃 第41节
- 我继承的四合院超好吃 第42节
- 我继承的四合院超好吃 第45节
- 我继承的四合院超好吃 第46节
- 我继承的四合院超好吃 第49节
- 我继承的四合院超好吃 第50节
- 我继承的四合院超好吃 第53节
- 我继承的四合院超好吃 第54节
- 我继承的四合院超好吃 第57节
- 我继承的四合院超好吃 第58节
- 我继承的四合院超好吃 第61节
- 我继承的四合院超好吃 第62节
- 我继承的四合院超好吃 第65节
- 我继承的四合院超好吃 第66节
- 我继承的四合院超好吃 第69节
- 我继承的四合院超好吃 第70节
- 我继承的四合院超好吃 第73节
- 我继承的四合院超好吃 第74节
- 我继承的四合院超好吃 第77节
- 我继承的四合院超好吃 第78节
- 我继承的四合院超好吃 第81节
- 我继承的四合院超好吃 第82节
- 我继承的四合院超好吃 第85节
- 我继承的四合院超好吃 第86节
- 我继承的四合院超好吃 第89节
- 我继承的四合院超好吃 第90节
- 我继承的四合院超好吃 第93节
- 我继承的四合院超好吃 第94节

我继承了一个四合院,虽外观有些陈旧,但是里面的饮食却超级好吃这个四合院曾经我祖先的家,他当时以经营酒楼为生,至今已有数百年历史。 我先对待食材非讲究,只选用季最新鲜的农产品海鲜。在厨艺方面更是将中合璧,汇聚了京川、粤等多种菜的精华,擅长制著名的宫廷御膳、火锅、海鲜特色等佳肴口感绝佳。 尤其是曾祖父母,他经营着一家老号酒楼,招牌菜式“清蒸大闸蟹”更是久盛名。经过代传承,这种独特烹调技艺和秘得以保存并延续,成我们家的一道家传味。 不仅如此,每当族中有重要的节日者庆典,我们都会举大型的宴席款待友......

《我继承的四合院超好吃》述了一个年轻人外继承了一个老式合院,并发现其中一个亮的厨房,这厨房是原来的人头料和技巧制食物、美容和保健的地方。年轻人得了这个厨房的秘密后开始还原并掌握那些祖传的技,结果做出的菜和药膳都异常美味和有效。 四合院是一种传统中国建筑,它由四面围合的住房所组,中心有一个庭,四合院与中国文紧密相连,成为中华民族独特的建筑风格,历史上许多名人都生在合院里。在本书,这座四合院的传统化被发挥到了极致以至于年轻主最终通过导师和旧主人传下来指点,还学会了很关于食物和药膳的秘闻和技巧。书中......

我继承了一座四合院,这房子已经有百的历史了。在这房子中,我发了一个特别的厨房,个厨房是我继承下来的,也这所房子中最让我到惊喜的地方。 入厨房,我看了很多传统的具和器皿,有铲、菜刀、陶瓷餐具等。但让我欣喜的是巨大的木头灶,灶台上有十二火眼,可以同时烹制几个菜品。我决来一次“试炼之旅,亲自动手试炼这个古的灶台。 首先鱼香肉丝,我熟练地将肉切丝状,倒入沸水中焯水后捞,然后倒入锅中炒熟,再加入青红椒、豆腐干、木耳炒匀,再加入酱油糖、醋和少许鸡精,最后些葱花和辣椒油,一道鱼香肉丝便成功了接下来是爆炒虾......

我这个人非常喜吃,尤其是北京统美食。所以我得知我继承的房子是一座四合时,我心中充满了待,因为我知道在个四合院里面一定有许多超好吃的东西。 这四合院历史悠久,建筑风格独特,中间还有一个非常漂亮花园。虽然年代久远,房间家具基本上都保留完好。而令我感兴趣的就是那个四合的小吃摊。 那个小吃摊位于四合的后门,虽然外面看起来很普通但是却总是有些人在排队等买。我也来过几,每次去都觉非常满意。尤其是他们的炒和大饼果子,真是绝绝子弹啊! 继承这个四合院之后,更是把那个小吃摊当成了自己私人的厨房。为了不让人打......

我继承了一座四合院,这里的道真是让人难以忘怀。作为一美食家,我对里的菜肴赞不绝口。 四合院里一个大厨房,里面备着现代化的具和各种调料每天清晨,我都听到大厨娘娘在那儿烹饪的声音。她烧的菜肴,无论是炒菜还是煮汤,都让人垂涎欲滴。 在这,我品尝到了地道的京菜,它们都是由大娘娘亲手做的。有传的北京烤鸭,夹着薄薄的饼皮、葱丝和甜面酱,入口即化;有醇香的八宝饭,米饭里融入了莲子、红枣、桂圆等各种果干,每粒都沉甸甸的,让人了之后口舌香;还有味十足的麻辣火锅,选用的食材新鲜美味,味道令人陶醉。 除此之外这......

我继承了一座位北京市中心的四院,这处历史悠久、文化底蕴深厚的传统建筑不仅让我感受到古老的气息,更是开了一段美食之旅。 四合院的各处我发现了许多祖先留下的食谱,括清汤、炒菜、煮粥等各式佳肴。每当我闻飘散在四合院食物的香味,我的胃口不由自主地开始“欢儿”,难以抑制己的饥饿感。 最为出色的要太师椒麻鸡了。它的特之处在于将辣椒花椒与八角折中地融合在了起,调味较为独特。吃上一口辣而不失清爽,微的麻感则会让你由得再来一口,随吃的次数增加,层倍感诱人。 除太师椒麻鸡,我还品尝了许其它美食。比如鱼焖面,用......

我继承了一座四院,从此每天能品尝到超好吃的物。 这座四合院我祖辈流传下来,它有着深厚的史背景和独特建筑结构。但吸引我的还是其中的食。 我的祖先们悉心经营这个四合院将家传的烹饪技艺代代相传。现在到我接收这座四院,我终于有机会手体验这些珍的菜肴。 每天早,我醒来,先后院的菜园里采摘新鲜的蔬菜和香料。回到厨,我按照祖传方法处理食材,精心烹制出美味的肴。 这些菜肴仅口感极佳,且营养丰富。从炖汤到煮面,从涮肉到鸭,每一道菜肴都让人垂涎三尺。 除了这传统菜肴,我也尝着创新,探索适合现代口味新式菜肴......

我继承了一座统的四合院,这座老的建给了我生工作的空间,同时也带给我一份关于历史文化的承责任。然而,我最享的可能却是这里的美食四合院的厨房设备完整大大小小的炊具应有尽。我喜欢在这里烹和品尝各种美。除了自己手做的菜肴,这里还经有各地的厨师来为我们做,他们用当地产的原料和独特的调味制作出风味独特的肴。 我记得有次,我们邀请了一个川菜师到四合院来制作锅,他的手艺可谓一流他做的麻辣火锅,气扑鼻,滋味浓郁,让人回味无穷。外,四合院里还有北京烤鸭、南京盐水鸭等各地名菜上桌,每一的美食之旅都让人喜连连。 不......

我继承了一个四合院,不仅是一房子,更是一记忆,一段历。在这个四合院,我发现了一份珍贵的家庭菜谱,上面写着多美味的菜肴,让我兴奋不已。 四合院有一个大厨房,我决定尝试一下这些菜谱中的几道菜。第一道菜式是红烧肉,这道菜的秘密在于使用了抽和红曲酱,烹饪时火候一定要掌握好才能做出口感细腻、色泽红亮的红烧肉。 第二道菜是糖醋鲤鱼,我第一次听说这道菜时候觉得很奇怪,竟然会将糖与醋混合,还能烹出美味佳肴。不过在践中我发现,道菜的确口感鲜美,上桌后成为了家人们的爱。 除此之外,还尝试了清炒菜心、香辣蟹等诸......

我继承了一座四院,不仅是一美丽的居所,更一座拥有着传统文和美食的宝库。这有着古老的建和精致的园林,重要的是这里美食让人欲罢不能。这里,我品尝到许多美食,每一道品都让我大呼过瘾。 首先要介的就是四合院里的传川菜餐厅。这里川菜无论口感是质量都相当出色特别是麻辣火锅。火锅里面的肉、羊肉和蔬菜都是当地新鲜的,搭配着四川特有的锅底料,让人吃就停不下来。 其就是四合院里的烘焙坊。这里的面包蛋和饼干都是纯手工制作的味道非常好。尤其是个巧克力蛋糕,细腻的口感浓郁的巧克力味,让一吃流连忘返。 最后要绍的是四......

我是个热爱美食的人,有好吃西的地方,我一定会放过。在我祖辈去后,我继承了栋四合院,里保存着一家人几代人传统菜谱和做法,说这里的饭菜比面饭店好吃多。 每到周末,都会约上几个好友来里做客,享受一尽情品尝的盛宴。第一次来朋友们都被这款味独特、口感细腻的红烧肉惊艳到了,用文说:"这太香了,口太好了,是我过的最好吃的红烧肉。" 这里的式简单却不简单每个菜谱背后都有几代人的积淀与品尝。这的泥屋子生煎包是用当地有的多重发酵技制成,皮脆馅嫩,肉质鲜美,外表金酥脆,一口咬下去,汁水溢,入口即化,人一口接一口。......