“让开，我来！”我正在愣神，还在纠结一扁担打残了老鼠，内心负罪感飙升呢，爷爷一把接过了我手里的扁担。

“我打死你！”说完，扬起扁担，“啪”的一声，击打在了老鼠身上。

“看你还打洞不！”又是一扁担下去，老鼠终于失去了对这个世界的眷恋。

爷爷走到老鼠面前，捏住老鼠的尾巴，将它提了起来，道：“来拿回去，喊你奶奶给你刮（去皮的意思）出来，烧来吃，香的很！”

“老鼠能吃啊？”我一脸嫌弃的问道。

毕竟，在我的映像中，老鼠就是细菌，病毒，脏东西的代名词，大家躲都来不及，怎么会想着吃它呢？

“杂不能吃呢？把皮皮给它刮了，肚皮里的东西挖来甩了，烤起吃，那个肉特别香。”爷爷居然有明显的吞咽口水的动作！

我去！不至于吧！几十岁的人了，啥大风大浪没见过？啥好吃的没吃过？至于说起耗子肉就吞口水吗？

“不是，我觉得老鼠脏的很啊~好多细菌的感觉。”我还是说出了心中所想。

“脏是在皮外面的嘛，刮来丢了就行了，而且田里的老鼠不脏，不像屋头的，到处跑，田里的都在泥巴里面长大的，干净的很。快拿回去吧！”

看着爷爷那仿佛割舍了什么重要东西给我的眼神，我就一阵无语，没办法，既然爷爷都这么说了，我还是决定尝一尝！

提着老鼠的尾巴，一路往家里走。

死去的老鼠，四肢自然下垂，两颗大黄牙露在外面，不停的还有血顺着牙齿滴落......

“奶奶，爷爷说喊你把老鼠弄来烧来吃！”我将手中的老鼠递给奶奶道。

“哦哟，好大个老鼠，在哪里逮的啊？”奶奶开心的问道。

“在牛滚塘的田里，爷爷灌水灌出来的，我也帮忙打了一下，不过最后还是爷爷打死的，那老鼠跑的太快了，我撵不上......”

“奶奶，这老鼠真的能吃吗？”我再次确认道。

“能啊，烧来吃好吃的很，非常香！前几年的时候，你爷爷经常用老鼠夹子放在田边、地里，有老鼠洞的地方，夹老鼠。”

“每天都要抓一两个大老鼠回来，拿回来我就给他烧起，他拿来下酒，好吃的很！”奶奶说着说着，眼角都露出了笑容，看来这还是一段美好的时光啊！

“那你吃过老鼠肉没有呢？”

“吃过啊，不然我杂晓得老鼠肉香呢！”

奶奶说完，接过我手里的老鼠，让我回屋拿剪刀和碗。

拿上工具，和奶奶一起蹲在小沟边上，便开始了生平第一次观看杀老鼠。

奶奶先用剪刀，剪掉了老鼠的四肢。

在老鼠头部背面，剪开了一个口子，从背面，直接开口到尾巴。

然后一剪刀把老鼠头给剪掉，丢弃不要。

这时候，就是技术活了！

只见奶奶手握两边剪开的老鼠皮，使劲往两边撕开......

去皮后，开膛破肚，去掉内脏，一只干净的老鼠肉就弄好了！

“任涛，去掐两片南瓜叶子过来。”奶奶一边清洗老鼠，一边对我说道。

屋门旁边，就有两根南瓜藤，叶子倒是很多，很快，我便拿着两片大大的叶子过来。

“走，先回去。”奶奶带头走进了厨房，抓了一把盐巴，均匀的撒在了老鼠肉上面。

我端上碗，拿着剪刀，跟在奶奶的后面。

奶奶将老鼠肉放到其中一片叶子上，将叶子裹了起来。

再用另外一片叶子盖住露出的部分，再次裹了一层。

她随手在柴堆里面扯了两根谷草，把手中的老鼠肉捆绑起来。

“就这样就好了吗？”我盯着奶奶手中已经捆绑好的老鼠肉问道。

“对啊，等下烧火煮饭的时候，把这个放到灶哄里面，饭好的时候，老鼠肉也就烧好了！”

......

我也没吃过老鼠肉，见爷爷奶奶都这么推崇，而且这么郑重其事的对待，所以内心也是务必期待的。

终于等到了烧火煮饭的时候，奶奶将老鼠肉放到了灶的角落里面，用草木灰盖住，然后就只管烧火，不管耗子肉了......

我守着火，问了几次忙于切菜的奶奶，是否需要夹出来，是否烤焦了，得到的都是不用管的回馈。

终于，菜炒好后，奶奶过来，接过了我手里的火夹子，将老鼠肉掏了出来。

我盯着奶奶，以为马上就能吃老鼠肉了，还莫名的期待呢，未曾想，她将老鼠肉翻了个面后，又重新塞进了灶里面......

这才是煎熬！刚刚掏出来的那短暂一下，我已经闻到了一股特殊的香味！不属于我之前吃过的任何食物的特殊香味！

“还要好久啊？奶奶！”

“还没熟，等再烧两把火，把土豆丝炒好，估计就差不多了。”

哎，还要炒一个土豆丝的时间！

干脆把火烧大点！

......

临近中午，爷爷也收工回来了，正好，奶奶的土豆丝也炒好了，准备吃饭！

我迅速的将老鼠肉掏了出来，夹到地上。

轻轻拍去已经被烧的干掉的南瓜叶上面的草木灰，轻轻打开了叶子。

“呼呼呼~好烫！”叶子里面有一些汁水冒出来，与我刚伸进去的手指触碰，瞬间烫到了我。

拨开叶子，露出了淡粉色的老鼠肉，刚刚熟透的老鼠肉，正冒着热气，空气中，弥漫着一股非常特殊的香味，耗子肉独有的味道！

我捏住叶子的周围，将整个老鼠肉提到了桌子上。

“爷爷，奶奶，老鼠肉烧好了！”从香味就能判断出老鼠肉的特别，我也就理解了爷爷奶奶为何在说起老鼠肉的时候，都是比较向往的表情。

“好，该你吃哈，我们都吃过！”奶奶笑着对我说道。

不过，我怎么能独自享受美味呢？

赶紧扯下耗子的两只后腿，递给了爷爷奶奶。

而我，正捏着两只前腿，开吃！

在爷爷奶奶的目光下，三人，开始了今日的烧老鼠肉大餐！

一口咬下去，已经被烧的快脱水的老鼠肉，特别有嚼劲，紧绷的肌肉非常弹牙，一股特有的香味从肉中飘来......好吃！

连腿中间的骨头，都被我卡茨卡茨的咬碎一起吞掉了！这是真的香！

无法描绘的香味！甚至比烤鹌鹑还要香！

在我的知识里面，只能用四个字来形容它的味道：人间美味！

一只老鼠，被我三下五除二给吃光了！甚至还吃掉了大部分的骨头！

“爷爷，下次又逮来烧哇！”我笑着对爷爷说道。

“哈哈哈，好！下次又烧！”