章节目录 第0268章 中愈一直被模仿(1 / 1)

作品:《大明影侯

京师里,那些小的酒楼,茶馆,有样学样,三俊楼里出现的新的经营模式,管理模式,他们的掌柜的都去学习过,当然是没有正式的交过学费的,只不过是去吃了几顿饭,喝了几口小酒,去光明正大的体验了一把,那感觉,是很爽,他们也想有这样的工人或是学徒,只不过很可惜,没有那么简单的事情。

三俊楼里面周到的服务,是公认的京师里最好的,去看看别人家的小二,不过在他们店里叫做服务员,也有些穷苦家的女孩子在那里做工,当然都是些正规的,他们可不敢在那里动手动脚,除非活腻歪了,谁不清楚那里是什么地方,那里可不是他们可以撒野的地方,当然找死的可以去尝试一下,说不定以后就会在哪个乱葬岗找到他们了。

遇到这样的人,要隔远一点,不要牵扯到身边的人。

不过对于这些掌柜的,他们来偷师学艺,三俊楼的实际掌控人卢掌柜并没有说什么,来吃饭,只要你愿意花钱,那就是三俊楼的客人,可以大口的吃好吃的,可以在包间里喝最醇美的酒,三俊楼对于客人的态度,是很好的,这一点,也是出了名的。

来的人学个皮毛无所谓,反正也不会大声嚷嚷是学了三俊楼的,毕竟偷师可不是个好主意,也不会是好名声,行业还是有基本的规矩的,破坏行规在这里还是很重的恶名,至少以后别人和你打交道,就得多考虑考虑了。

三俊楼的人,并不担心,别人可以把他们的经验学回去,现在他们的模式,各个环节都有专业的人员与书籍,需要学很长时间,还要有多次的实习经验,才可以转正成为三俊楼的员工,真以为就看一遍就能会。【本章节首发-爱-有-声-小说网,请记住网址(www.Aiyousheng.Com)】

要是真这样的话,那他们的钱可就是白出了,花了这么多的时间培养这些人,自然是有些用处的,让他们这么简单就学回去了,那岂不是亏大了。

三俊楼的生意并不是完全是他们撑起来的,但是没有他们,三俊楼还真的玩不转,所以想多了是没有用的,当然要是有人愿意出学费来学习的话,他们也并不是会那么的小气,当然是倾囊相授了,至于能学个什么样子那就要看个人的悟性了啊。

中愈告诉卢掌柜,三俊楼就要有这样的底气,他们来学就让他们学,不管他们能学到什么样的。

一直被模仿,从未被超越。

这句话让卢掌柜和郑掌柜心里感叹不语,他们俩掌管的东西,是市面上出现盗版,山寨货最多的地方,所以中愈告诉他们,这些都不是问题,这些赝品假货,当不能完全打击掉的时候,那就让他们存活着,就当是打广告了,而且,还有一点就是,自己做的更好,就算是山寨货也卖不出正品的价格,所以这些都不是问题,他们现在还不用担心这些东西。

不一会儿,小儿帮他点的菜就端上来了,顺带还有一壶酒,是不是好酒他不知道,但是那菜式看着还是不错,色香味俱全啊。

“您的菜齐了,客官慢慢吃。”小二上完菜之后,招呼了一句,他选的都是他们店里新菜,受到客人的好评多了,他不相信这个人连这点钱都出不起,所以基本上都点的好菜。

他看着眼前的菜,想到自己确实是饿了,那就吃吧,至于那人来不来,他暂时也不管了。

拿起筷子,挑了一块肉,尝了一口,还不错,算是用心了吧,或许外面没有这么多规矩,厨师的手艺还是不错的,至少比他们家厨子做的味道要好一些。

看到这样的菜式,他还真有了食欲,就吃了起来,小酒也喝着,这酒到是很烈,但是不怎么好喝,他嗞了一口,深吸一口气,一股热气就窜的上来了,好烈啊,不是他以前喝的,不怎么合他的喜好。

他正吃着吃着,一个人直挺挺的坐在了他的对面,这汉子也没有经过他的允许,就那样落座了,还直接从一旁拿起筷子吃了起来,也没有客气,直接给自己倒了一杯酒,在公子的诧异表情下喝了下去,“唉,菜做的不错,味道还行,酒就差了点,还是烧刀子好喝,这酒,跟漱口水一样,难喝。”

似乎才发现对面的人愣在那里,他又问道:“公子不接着吃?”

看着对面目瞪口呆的贵少爷,他说道,不过手里还是没有停下,在不断的夹着菜往自己嘴里放去,嚼着嚼着,酒也一杯一杯的喝,似乎很久都没有吃过这么好吃的东西了。

麻布衣服的公子从错愕中醒过来,放下了自己手中的筷子,笑了笑,“兄台既然喜欢吃,那就多吃点,不够再点。”

心里却想到,“你的手这么快,每一道菜都吃了那么多,酒都快喝没了,我还怎么吃?”

素质他是有的,对于这样的人他不是没见过,也没有仔细想这样的人为什么会出现在这里。

不过,他忽然想到了一个问题,不是约在这里见面吗?怎么还没有人来。

很快,桌上的食物就被他一扫而空,酒壶里的酒也就那样的被喝完了,吃饱喝足之后,那人抹了抹嘴,笑着说道,“还是兄台大方,这么多菜都让我吃了,想不到这小店还有这样的手艺。”

“兄台喜欢就多吃点,下次有机会在请兄台吃。”

想到自己还有事,所以看着眼前这人吃光了自己的菜之后,他选择了离开。

他丢下五两银子,就那样放在桌面上,起身离开了。

小二哥看见他起身离开,就过来收拾了一下桌面,看见五两银子,笑了,这客人真大方,就这一桌子菜给了五两银子,真是赚大发了,应该能得到一次奖励吧。

“客官,您慢走,欢迎您下次再来。”他还是客气的叫了一声,客官慢走,毕竟,这也是礼仪的一种,迎来送往,也是他们必须要做的事情,说不定人家就会因为自己的服务态度还来一次呢,回头客也是很重要的。【本章节首发.爱.有.声.小说网,请记住网址(www.Aiyousheng.Com)】