薛副教授冲他们笑了笑，看着鹏鹏桶里头的小龙虾，点点头道：“这个的确适合人工养殖，应该会有销路的。”

说着，他转头看旁边的莲叶已经枯萎的藕塘，颇有兴致地问鹏鹏，“里头除了种藕之外，还养别的吗？”

藕塘边上的人家跑出个小男孩，是鹏鹏的同学，摇摇头，大着胆子回答城里头来的教授：“养不了鱼，水太浅了。”

林蕊不假思索道：“养王八啊，水浅王八多。”

她印象当中，甲鱼价钱好像还挺贵的。

哎哟，红烧甲鱼也是道美味啊，她后爸的拿手菜之一。

林鑫毫不犹豫地扭了把妹妹，瞪眼道：“怎么说话呢！”

薛副教授却没有生气的意思，点点头表示赞同：“可以养，藕塘的条件其实很适合养甲鱼。”

鹏鹏失望不已：“我还以为能养黄鳝跟泥鳅呢。我们钓过。”

薛副教授高兴得很：“都可以养，他们都能放在藕塘里头养。”

鹏鹏却犯愁：“它们都在里头会不会打架？”

藕塘里头吃的能有多少东西，王八会不会吃了黄鳝跟泥鳅啊。

磊子爷爷就烦养的鱼被其他杂鱼给吃了。

“投喂饵料啊，小龙虾也可以加进去。”林蕊坚决不肯抛弃她的心肝大宝贝。

不是说冬天农田没有水吗？藕塘里头总归没干涸吧。

淤泥是最好的保暖利器，她的小龙虾养在里头，肯定能太太平平地过冬。

第106章 大棚种蒌蒿

薛副教授不明白这孩子为什么对小龙虾抱有如此深的执念, 但还是点点头：“小龙虾可以放进去。”

鹏鹏的同学小心翼翼地开口：“它们会不会吃了我家的藕啊！”

“没关系, 安排的当不是问题。”薛副教授对着小孩倒颇为耐心, “这样你家不用多承包藕塘，这么一个池塘，只要搞好了养殖, 我保证能挣到比现在多一倍的钱。”

林蕊也热情地帮教授安利：“可以养。物以稀为贵！综合利用。”

莲藕一年能出几次啊，况且莲藕大规模上市的时候, 价钱肯定也不高。

藕塘里头养龙虾、甲鱼还有黄鳝泥鳅, 还能够规避单一物种养殖带来的市场风险。

上辈子, 她妈有位同事之前在某基层政府工作，全县推广养鸡。

结果鸡蛋市场饱和, 辛辛苦苦收获的鸡蛋根本卖不出去。

林蕊自己也经常在网上看到诸如“帮帮农民”之类的新闻。

种植户辛辛苦苦忙活一年，结果农产品烂在地上的成本都比卖出去要划算。

市场风云变幻莫测，指望农民精准地预测市场动态，其实并不容易。

在这种情况下, 打破产品的单一性，既可以维持生态圈的平衡，还能够降低养殖销售风险。

薛副教授饶有兴致地看着林蕊：“郝老拿我的文章给你看了？”

还说请他一块儿下乡吃些新鲜玩意头，他看郝老就是存心坑他, 非得给他找事情做。

林蕊嘿嘿干笑, 心里头各种吸气。

大神，您真是看得起我。论文这种高大上的东西, 我怎么会看呢？我连自己必须得交的论文都是剪刀手。

薛副教授却以为她是默认了，滔滔不绝起来：“其实从我们的角度来说, 养殖什么都差不多。但从销售角度来讲，其实跟工厂生产一个道理，人无我有，人有我精。市场上什么产品紧俏，就养殖什么。”

林蕊立刻毫不犹豫地扯着嗓子呼叫无所不能的郑大夫：“妈，现在菜场上什么贵啊？”

可怜她一个初三学生披星出戴月归的，已经严重不接地气，搞不清楚外头的日月换了几轮。

林鑫毫不犹豫地捂住了妹妹的嘴，嫌她叨叨得脑袋疼。

郑大夫正在跟道真嬢嬢一道，给村里头的老人做诸如测血压、听脉搏、心律、肺部呼吸音之类的简单体检，压根没空搭理女儿。

倒是旁边有个每天都挑菜去县城卖的五保户老太对市场比较清楚：“啥玩意儿贵？当然是现在地上不出的菜贵啊。”

没看到电视上头都说，御膳房从来不敢给皇帝吃时令菜。

否则万岁爷冬天吵着要吃黄瓜，那做饭的端不上去，岂不是等着看脑袋嘛。

“那个有大棚蔬菜，冬天吃黄瓜西红柿也不是难事。”林蕊坚定地相信电视剧是瞎编。

别看她学渣，她可清楚地记得历史书上说过汉朝时，我国就有用温泉水培育韭菜跟黄瓜的技术了。

咳咳，那堂课上，她跟同桌讨论了半天韭菜与黄瓜能够做的各种好吃的，所以印象尤为深刻。

“鱼呢？什么水产品贵啊？”

五保户老人愣了下：“这个我倒是没问，我也没打算买啊。牛肉还是贵，哎哟，已经四块五一斤了，吃不起。还有螃蟹跟草虾哦，以前没人吃的东西现在也贵。”

林蕊开始扒拉她姐的口袋。

学霸的习惯是随身携带纸笔，有什么问题立刻记下来。

“咱们得去一趟菜场，才知道什么东西紧俏。”她下意识地喊了一声，“苏木，你回去把舅舅的车骑来。”

郑家村可没的菜场，必须要去镇上才知道。

林鑫哭笑不得：“苏木可不像你，什么时候都想着要怎么逃课。”

人家老老实实在学校里头上学呢！

她瞪了眼妹妹：“一天到晚就想着怎么使唤人家给你干活！”

林蕊吐吐舌头，识相地闭嘴，生怕她姐又拿补课的事情讲嘴。

好在林鑫深谙妹妹的秉性，知道说了等于没说，只得先关注眼前的问题：“港镇菜场基本上都是本地人自产自销，菜价反映的情况不典型。”

她倒是有个主意，去饭店看菜价跟菜的分量。

什么价格高、分量少，就代表这东西市面上少，价钱也能卖出来。

就说西红柿炒蛋这道国民菜吧。

但凡在外头吃，冬天肯定基本上找不到西红柿，夏天则要带着放大镜找鸡蛋。

林蕊惊讶地捂住嘴巴看她姐。

她罪过了，她姐这样的小仙女都被她带的关心国计民生了。

林鑫没好气地拍了下妹妹的脑袋，嗔道：“就你说怪话！以前家里头不都是我去菜场买菜嘛。”

双职工家庭，尤其是父母当中有人常年在外出差的双职工家庭，大女儿就是半个妈妈。

薛副教授瞥了眼姐妹俩，没吭声。

他转过头让藕塘人家的小孩带着他去村里头转转。

他要看看整体的水文环境，搞养殖的话，一定得是活水才好。

林蕊想跟上去，被她姐拽住了：“少捣乱啊。”

她叽叽咕咕的，抱着她姐的胳膊一个劲儿蹭，小声嘀咕道：“要是我爸在这儿就好了，他肯定知道什么菜紧俏。”

现在的旅馆可不包饭，都是拿着粮票去外面店里头吃。这价钱高低，老跑火车的人哪有不清楚的道理。

可惜厂里头逮着她爸就往死里用，根本不给他丁点儿休息时间。

“你又说怪话！”郑大夫忙完手上的事情，出来找孩子，听到小女儿的话，立刻拉下脸，“要是没有科协组织，郑家村的教授怎么来的？”

所谓名不正言不顺，现在有政府出面找专家送科技下乡，郑家村才能这样正大光明地请教教授搞生态种植养殖。

“成天就想着怎么占人家便宜，而不想着自己付出。”郑大夫看她眼珠子骨碌碌乱转，就忍不住拍了下她，“多想想你自个儿能做多少吧。”

林蕊立刻为自己辩白：“我做了！我还跟教授说藕塘里头能养王八呢！庙小妖风大，水浅王八多啊！”

郑大夫勃然大怒：“我要你说怪话！”

林蕊吓得直往姐姐身后躲：“姐，救命啊，你听到的。我没撒谎来着。”

林鑫假模假样地虚拦几下，由着亲妈的巴掌落在妹妹的后背上：“哎，妈，现在什么东西贵啊？吃的。”

郑大夫揍小女儿的时候也不耽误回答大女儿的提问：“你得问现在什么东西不贵。”

哎哟，东西都贵的没边儿了。食堂采购每次去周会计那儿报账，周会计都要皱眉头。

“你就说那蒌蒿吧，现在食堂的蒌蒿炒干子都看不到蒌蒿，全是干子。”

林蕊背上挨了两下，立马要酝酿眼泪。

学渣没人权哦，看看郑大夫眼中只有学霸。

听到蒌蒿炒干子，她立刻又来了精神：“食堂还炒蒌蒿啊？那菜可难弄了。过年时我择蒌蒿，手上差点起冻疮。”

要不是林主席说不择菜的人不许吃，打死她都不动。

郑大夫奇怪地看她：“哪一年的事啊，蒌蒿是夏天吃的东西。你过年上哪儿吃蒌蒿？现在都没了。”

怎么可能，过年时她可是一定要吃蒌蒿炒腊肉的。

林蕊突然间反应过来，大棚种植啊，三十年后的大棚蔬菜遍地都是，所以冬天蒌蒿不稀奇。

既然蒌蒿价格贵，大家喜欢吃，现在冬天又没有蒌蒿，那可以利用大棚来种蒌蒿啊。

郑大夫忍不住笑：“你又说傻话呢，那是野菜，自己长在沟渠里头的。”

林蕊下意识地反驳：“荠菜不也是野菜吗？可现在市面上卖的人工种植的荠菜多了去。”

她可记得有篇课文叫《挖荠菜》，那可是七十年代末的事情了。

郝教授同魏镇长说完话了出来，闻声接话道：“对，蒌蒿也是可以搞人工种植的。农大那边有人在试验这个，不过蒌蒿适合在湿润肥沃的沙壤土上生长，江心洲比较合适。”

这个林蕊倒是知道。

因为上辈子江州的江心洲房价暴涨，土地都被卖出去盖房子了，导致江州市面上蒌蒿价格一路飞涨。

后来大家还揶揄，房价果然关系民生方方面面。

你不买房也逃不过房大爷的五指山。

魏镇长立刻双眼放光：“沙壤土我们有，渡家边就有大片的沙壤土。种庄稼不行，现在村里头主要靠养鱼、贩鱼虾。地上长了不少芦蒿，就是现在要老了。”